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La termocoppia è un dispositivo elettrico costituito da due conduttori diversi che formano giunzioni elettriche a temperature diverse. Una termocoppia produce una tensione dipendente dalla temperatura a causa dell'effetto termoelettrico e questa tensione può essere interpretata per misurare la temperatura. Le termocoppie sono un tipo di sensore di temperatura ampiamente utilizzato.
Le termocoppie commerciali sono economiche, intercambiabili, sono fornite con connettori standard e possono misurare una vasta gamma di temperature. Contrariamente alla maggior parte degli altri metodi di misurazione della temperatura, le termocoppie sono autoalimentate e non richiedono alcuna forma esterna di eccitazione. Il limite principale con la termocoppia è la precisione; errori di sistema inferiori a un grado Celsius ( ℃ ) possono essere difficili da ottenere.
Le termocoppie sono ampiamente utilizzate nella scienza e nell'industria; le applicazioni includono la misurazione della temperatura per forni, gas di scarico delle turbine a gas, motori diesel e altri processi industriali. Le termocoppie vengono utilizzate anche in abitazioni, uffici e aziende come sensori di temperatura nei termostati e anche come sensori di fiamma nei dispositivi di sicurezza per i principali apparecchi alimentati a gas.
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